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CAMINOS DEL VINO |
La visita
continúa en el Museo Nacional del Vino Casa Giol y en la Bodega
La Rural (1885), donde encontrara la colección más importante de
antiguos elementos de vinificación y de imaginería religiosa
cuyana: alrededor de 4.500 piezas expuestas en sus jardines,
paredes y pisos. La Bodega Trapiche sorprende por ser una de las
más grandes del país, con un importante toque francés. Es
pionera en innovación tecnológica y en la conquista de nuevos
mercados y sus vinos han recibido numerosos premios. En otra
escala, en Viña El Cerno podrá ser protagonista de una
entretenida clase de degustación, dirigida por sus propios
dueños.
Los Caminos del Vino: las Barrancas del Río (Maipú)
Esta región vitivinícola de suelos pedregosos se encuentra a
unos 30 km de la ciudad, en las cercanías de las barrancas del
río Mendoza. La visita incluye la Finca Flichman (1873), situada
en lo que fue un asentamiento huarpe, una bodega de origen
familiar que hoy sigue produciendo vinos de gran calidad, con un
definido carácter argentino.
A pocos pasos de allí se encuentra la Capilla Nuestra Señora del
Rosario, la más antigua de la provincia. Para finalizar, la
Bodega Cruz de Piedra se destaca por su arquitectura de estilo
mediterráneo y la conjunción con la alta tecnología en la
elaboración de vinos finos. Desde sus balcones se pueden
apreciar sus extensos viñedos.
Los Caminos del Vino los Altos del Río 1 (Luján de Cuyo)
En la zona alta del río Mendoza, conocida por la calidad de sus
vinos, está ubicada Bodegas Etchart, adquirid as en 1996 por un
importante grupo francés, produce varietales que han obtenido
numerosos premios en los últimos años. En Bodegas Chandon (1959)
la primera filial creada fuera de Francia, se producen con la
más alta tecnología distintos tipos de champagnes muy conocidos
en el país. Por último, en Dolium se apreciarán las
nuevas tendencias en el diseño de bodegas de estilo
internacional: es la primera bodega boutique mendocina
totalmente subterránea.
Los Caminos del Vino los Altos del Río 2 (Luján de Cuyo)
En este caso puede degustar los vinos de alta calidad de la
centenaria Bodega Norton una de las mejor equipadas del país
mientras disfruta de la gran vista panorámica de la Cordillera
de los Andes, desde la amplia terraza de su winebar. A pocos
metros se sitúa Cabrini, una bodega familiar famosa por su
producción de vinos para misa (pro veedora del vaticano) y que
también elabora vinos varietales. Al final del recorrido, el
wine shop de Viniterra le ofrece toda la línea de accesorios
para el vino, cigarros famosos y, claro esta, lo fundamental: su
variada gama de vinos de nobles cepajes.
Los Caminos del Vino la Carrodilla (Luján de Cuyo)
La Bodega Lagarde es reconocida por sus prestigiosos vinos,
sobre todo tintos, elaborados en partidas limitadas en el
centenario establecimiento original cercano a la ciudad de Luján
de Cuyo. Muy próximo se ubica el Museo Provincial de Bellas
Artes Emiliano Guiñazú, donde vivió el famoso pintor mendocino
Fernando Fader. En la zona de Chacras de Coria le ofrece sus
exclusivos vinos Bodegas Alfredo Catena, elaboradas con moderna
tecnología por esta familia de viticultores italianos.
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