Oasis vitícolas: Norte mendocino

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NORTE MENDOCINO

Zona Norte de Mendoza
Comprende las áreas de menor altura sobre el nivel del mar irrigadas por el Rio Mendoza. Abarca el departamento de Lavalle y parte de los departamentos de Maipú, Guaymallén, Las Heras y San Martín. La altitud oscila entre los 700 y los 600 metros sobre el nivel del mar. En general, son terrenos de poca pendiente y profundos.

La región se caracteriza por la producción de vinos blancos. Entre las variedades más extendidas se encuentran el Chenin Blanc, Pedro Ximenez, Ugni Blanc y Torrontés. En cuanto a los vinos tintos, se destacan los cepajes Malbec, Bonarda, Barbera, de marcado carácter varietal y que gracias al abundante sol, logran colores muy concentrados y gran estructuras de taninos.


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